Base Pizza Napoletana con cornicione
4,45 €
Base Pizza, come la pizza napoletana con cornicione alto e alveolato.
La lievitazione lenta dell’impasto, almeno 24 ore, durante la cottura rende la base pizza fragrante e croccante.
Base Pizza Napoletana con cornicione, la base pizza artigianale, con precottura al legna.
La base pizza con cornicione alveolato, è il punto di partenza per la preparazione della pizza fatta in casa, come una vera pizza Napoletana. Hai in casa la base pizza Napoletana, sempre pronta, senza attendere i tempi della preparazione e della lievitazione, poi con i consigli del pizzaiolo, prepari in pochi minuti, una ottima pizza margherita. La preparazione della pizza napoletana è fatta con materie prime selezionate, dalle farine all’olio EVO, l'acqua del Matese, la lavorazione artigianale, la precottura a legna, sono i presupposti per una ottima pizza napoletana. Confezionamento in atmosfera protettiva Conservare ben sigillato in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero a +2°/+4°, consumare entro 2 giorni.
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Type “00” soft WHEAT flour, durum wheat semolina, natural flavourings, potato flakes, malted flour, emulsion, extra virgin olive oil, salt, yeast, sorbic acid, water..
per 100g of product – Energy 1124 kJ / 266 kcal – Fats 4.7 g of which saturated fatty acids 0.55 g – Carbohydrates 47 g of which sugars 2.5 g – Proteins 8.9 g – Salt 1.69 g
